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自宅で路麺感覚
私がカツそば好きなのは読者の方ならご存知と思う。カツのある路麺に行ったらかならず一度は「カツそば」を注文する。メニューになければお願いして乗せてもらうこともある。
ということで、自宅路麺は手軽さが信条、簡単にできなければ意味がない。カツは冷凍食品のレンジでチン!だ
なかなか悪くない、、いや、そうでもないかな。
もう一度やってみるかどうかビミューなところ。
2015年5月16日 (土) 【路麺】立ち食いそば探訪-バイクの蕎麦道 | 固定リンク Tweet
とんかつ、見た目かなり叩いてのばしているような。
投稿: 高野 | 2015年5月18日 (月) 07時25分
そもそも、このトンカツがいまひとつでした。見た目は完璧なんですけどね。グニャグニャした食感でした。
投稿: ケビン | 2015年5月17日 (日) 11時15分
カツカレーうどんは、家の馬鹿娘がたまに食べてますけど、かつそばは未体験です。メンチカツそばが以外と美味しいので、あうかもしれませんね。自由的発想が路麺のいい所と思います。
投稿: たこちゃん | 2015年5月17日 (日) 04時15分
汁をもっと醤油味しっかりにしたら良いのでは?
投稿: nopogoro | 2015年5月17日 (日) 01時56分
いっそ 卵とじにしたら旨いんでね~の?
投稿: HIRO’S | 2015年5月16日 (土) 05時11分
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コメント
とんかつ、見た目かなり叩いてのばしているような。
投稿: 高野 | 2015年5月18日 (月) 07時25分
そもそも、このトンカツがいまひとつでした。見た目は完璧なんですけどね。グニャグニャした食感でした。
投稿: ケビン | 2015年5月17日 (日) 11時15分
カツカレーうどんは、家の馬鹿娘がたまに食べてますけど、かつそばは未体験です。メンチカツそばが以外と美味しいので、あうかもしれませんね。自由的発想が路麺のいい所と思います。
投稿: たこちゃん | 2015年5月17日 (日) 04時15分
汁をもっと醤油味しっかりにしたら良いのでは?
投稿: nopogoro | 2015年5月17日 (日) 01時56分
いっそ
卵とじにしたら旨いんでね~の?
投稿: HIRO’S | 2015年5月16日 (土) 05時11分