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2015年6月11日 (木)

新宿御苑前 山吹

山吹

新宿御苑前

山吹の三号店。2015年5月開業。新宿一丁目、花園通り沿い。花園小学校を少し西に行ったところ。LM2さんからおしえてもらった。

店長さんらしき人に伺ってみると、正確には鶴巻町店の支店とのこと。たしかにメニュー構成と味からして鶴巻町の系統だ。

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茹でたて生そばと鰹と昆布のよい出汁の上品なつゆ、変わらぬうまさ。かき揚げの揚げ具合よろしく、本家よりもかき揚げうまいくらいだ。ネギ別皿は新宿店ならではのサービス。

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私の好きな「冷や肉そば」もあってうれしい。

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しいたけそば、メニュー落ち残念。

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カツ丼きっとうまいと思う。

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開業まもないためオペレーションに不慣れなところもあるが、いずれ改善されるはずだ。店長さんの奮闘ぶりよくわかる、頑張ってください。

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450円

評価は2点 ☆☆

休不明

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コメント

●ひえいさん

1号、2号は実際には別物といっていいくらい内容が違いますが、どちらもうまいです。歩いて近いので、同じメニューで両者を比べてみるのもまた楽しいですよ。

投稿: ケビン | 2015年6月14日 (日) 06時58分

山吹色の看板がいいですね。
この名店、1号店も2号店もまだ食ったことがなくて残念。

投稿: ひえい | 2015年6月11日 (木) 09時45分

山吹は総オーナー(なのかな?)がかなりしっかりした方だったので、オペレーションがなじんでくればOKな店のはずです。

投稿: 高野 | 2015年6月11日 (木) 09時03分

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