浜松町 そばたつ 紅しょうが天そば

そばたつ

浜松町

紅しょうが天そば

三田警察署の近くにあるお店の支店とのこと。

■蕎麦、生めん、注文受けてから茹でる。薄茶色ぽくてやや断面四角の細め、コシあり。

■つゆ、だしよし、甘さ控えめのやや薄め上品なつゆ。

■紅ショウガ天、揚げ置き。紅ショウガの風味さほど感じず物足りないが、揚げ具合良くコロモいい味。

わかめ

やや薄いのが持ち味のようだ。さらっと食べれるのがいい。

ちょっと目立たない場所ではあるが昼時かなり繁盛している。

390円

評価は２点　☆☆

(日)休、08:00-20:00、(土)-14:00、(祝)11:00-14:00