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2015年7月22日 (水)

浜松町 そばたつ 紅しょうが天そば

そばたつ

浜松町

紅しょうが天そば

三田警察署の近くにあるお店の支店とのこと。

■蕎麦、生めん、注文受けてから茹でる。薄茶色ぽくてやや断面四角の細め、コシあり。
■つゆ、だしよし、甘さ控えめのやや薄め上品なつゆ。
■紅ショウガ天、揚げ置き。紅ショウガの風味さほど感じず物足りないが、揚げ具合良くコロモいい味。
わかめ

やや薄いのが持ち味のようだ。さらっと食べれるのがいい。

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ちょっと目立たない場所ではあるが昼時かなり繁盛している。

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390円

評価は2点 ☆☆

(日)休、08:00-20:00、(土)-14:00、(祝)11:00-14:00

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