船堀 丸八そば

丸八そば

船堀

船堀街道沿い、船堀駅と小松川の中間地点くらいにある。

■蕎麦、生めん茹で置き。うす茶色ぽく断面四角くやや細め。コシあっていい具合。

■つゆ、だしまずます、味醂の甘みかなりきいたカエシ。

■かき揚げ、揚げ置き。玉ねぎ、人参、コロモ薄めにヘナと揚がってまずます。

生めん立ち食いそばとしてはやや古典的な組み立て方の一杯。

ツルツル感あって、悪くない。

終夜営業ということもあり、もちろん飲める。このときはちょい飲みセットがオススメだった。

基本は24時間営業なのだが、日曜の夜から翌朝までは当面お休みとのこと。

女性おひとりでまかない。漫画あり。

400円

24時間営業、日曜22:00-翌朝6:30休み

評価は２点　☆☆