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2016年3月15日 (火)

高島平 もりや

もりや

高島平

駅北口をでて左に少し行ったところ。

■そば、茹でめん、茶色ぽくて中くらいの太さ。断面四角い。あっさりした食感。

■つゆ、だしよし、昆布風味でじわりとくる。カエシさほど濃くなくほんのり甘め。そばと相性よし。とてもいい。

■かき揚げ、揚げ置き。人参玉ねぎ長ネギ、コロモ薄くヘナとしてうまい。

そばは普通の茹で麺だが、とくにつゆがいい。昆布と鰹のバランスよく、ごくりと飲むと抵抗なくすっと胃に入る。飽きのこない味。

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自家揚げ天ぷら種類豊富。さつまいもがあるのは珍しい。

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カレーライスもうまそうだ。

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カレーへの自信が感じれる看板。

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高島平へ来たら迷わずここに寄りたい。

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白髪のご主人と女性お二人できりもりしていた。ご主人につゆうまいですね。と告げたところにこやかな良い顔をしてくださった。

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長いこと当地で営むようだ。これからもがんばってほしい。

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380円

(日祝)休、不定休あり、06:15-20:0

評価は2点 ☆☆

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